قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني أ. د. محمد الأحمدي، إن الدراسات العلمية تؤكد أن «رقائق الذرة» ليست خيارًا جيدًا للإفطار المدرسي.
وأضاف خلال مداخلة مع برنامج «من السعودية» على قناة «السعودية» أن الكثير من هذه المنتجات توضع داخل علب عليها رسومات ذات ألوان وأشكال جذابة للأطفال، ما يدفع الأطفال إلى طلبها بصرف النظر عن مكوناتها.
وأشار الأحمدي إلى أن الجمعية البريطانية للقلب صنفت حبوب الذرة بالاختيار رقم 5 على قائمة الخيارات الصحية، لافتة إلى أنه خيار صحي ولكنه ليس الاختيار الأول، لكونها مليئة بالسكر ولا يوجد بها ألياف.
#من_السعودية | أ.د.محمد الأحمدي: دراسات علمية تؤكد أن “رقائق الذرة” ليست خيارًا جيدًا للإفطار المدرسي. @DoctorAlahmadi pic.twitter.com/pGxmTcfBDR
— قناة السعودية (@saudiatv) August 18, 2023