متابعة: نازك عيسى
أبرز عناصر احتفالات عيد الفطر المبارك هو الكعك، حيث يُعتبر هذا الحلوى جزءاً لا يتجزأ من تلك الاحتفالات، حيث يقوم الكثير من الأشخاص بتحضيره وتوزيعه على الأهل والأصدقاء والجيران، ولكن يجب الانتباه إلى بعض النقاط الصحية المهمة في تناوله.
تشير الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، إلى أن الإفراط في تناول الكعك يمكن أن يؤثر سلباً على صحة الإنسان، وتحديداً على القولون والكلى ومستويات الكوليسترول.
الإعاقة في عملية الهضم.
الإصابة بالتشوهات في الجهاز الهضمي.
الشعور بالغثيان.
القيء.
آلام في الكلى.
تكوين حصى في الكلى.
يُسهم الإفراط في تناول الكعك في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
وتُظهر الأضرار العامة للإفراط في تناول الكعك كما يلي:
الإصابة بالإسهال.
الشعور بعدم الراحة.
الإمساك.
آلام في المعدة.
مشاكل في الجهاز الهضمي.
زيادة الوزن.
ارتفاع مستويات السكر في الدم.
لذا، يجب على الأفراد الاعتدال في تناول الكحك والتحلي بالوعي الصحي عند استهلاكه، مع مراعاة توجيهات الخبراء الصحية لضمان الاستمتاع بالأطعمة الشهية بشكل صحي ومتوازن.