متابعة: خالد الديب
يُعدّ مشروب الشوفان من المشروبات المفيدة لإنقاص الوزن لعدة أسباب:
1. الشعور بالشبع:
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُقلّل من كمية الطعام التي تتناولينها خلال اليوم ويساعد على التحكم في الشهية.
- تُساعد الألياف الموجودة في الشوفان على إبطاء عملية الهضم، مما يُساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
2. تقليل السعرات الحرارية:
- يُعدّ مشروب الشوفان منخفضًا في السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب واحد (250 مل) من مشروب الشوفان المُحضّر مع الماء على حوالي 150 سعرة حرارية فقط.
- مقارنةً بالمشروبات الأخرى مثل العصائر الغازية أو المشروبات المُحلّاة بالسكر، يُعدّ مشروب الشوفان خيارًا أكثر صحة وأقلّ سعرات حرارية.
3. تعزيز عملية التمثيل الغذائي:
- يُمكن أن يُساعد مشروب الشوفان على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يُساهم في حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة.
- تحتوي بعض الدراسات أنّ الألياف الموجودة في الشوفان قد تُساعد على زيادة مستويات هرمون الليبتين، الذي يُساعد على تنظيم الشهية والتحكم في الوزن.
4. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
- تُساعد الألياف الموجودة في الشوفان على تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز حركة الأمعاء ومكافحة الإمساك.
- يُمكن أن يُساعد الجهاز الهضمي الصحي على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، مما قد يُساهم في إنقاص الوزن.
5. مصدر غني بالعناصر الغذائية:
- يُعدّ مشروب الشوفان مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- تُساعد هذه العناصر الغذائية على دعم وظائف الجسم وَحماية الجسم من الأمراض.
نصائح لتحضير مشروب الشوفان لإنقاص الوزن
- استخدمي الماء أو الحليب قليل الدسم لتحضير مشروب الشوفان.
- أضيفي بعض الفواكه الطازجة أو المكسرات أو البذور إلى مشروب الشوفان لإضافة نكهة مميزة وقيمة غذائية عالية.
- تجنّبي إضافة السكر أو المُحلّيات الصناعية إلى مشروب الشوفان.
- اشربي مشروب الشوفان كجزء من نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام لتحقيق أفضل نتائج في إنقاص الوزن.
بشكل عام، يُعدّ مشروب الشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا لإنقاص الوزن وَتحسين صحة الجسم بشكل عام.
ولكن، من المهم استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء في أيّ نظام غذائي جديد لتحديد ما هو الأنسب لحالتك الصحية.