تعد حماية البيئة وتعزيز الاستدامة الحضرية، من أهم مبادرات دولة الإمارات العربية المتحدة في السنوات الأخيرة من خلال تنفيذ التشريعات البيئية، ومراقبة جودة الهواء والماء، وإدارة المخلفات وإعادة تدويرها، كما تشرف على التخطيط العمراني المستدام وتشريعات المباني الخضراء، مما يسهم في تحقيق أهداف الاستدامة، وتُظهر هذه المبادرات بصفة خاصة من خلال التزام المؤسسات القوي بالاستدامة البيئية، والتأكيد على أهمية التشريعات والسياسات في تحقيق أهداف التنمية المستدامة في الإمارة.
كما أطلقت مبادرة «عام الاستدامة» في الإمارات، والتي تهدف إلى تعزيز الممارسات المستدامة وتشجيع العمل الجماعي لتحقيق التنمية في جميع جوانب الحياة، كما أنها تشجع الأفراد والمؤسسات على تبني عادات أكثر استدامة في مختلف جوانب حياتهم، مثل الاستهلاك المسؤول، والحفاظ على البيئة، والعمل المناخي.
من جانبها، أكدت سماح أبو عوف رئيس مجلس اداره فايف استيب، أن تلك الرؤى كانت السبب الرئيسي وراء قرار إطلاق «فايف كافيه» كأول علامة تجارية للقهوة في العالم تجمع بين الاستدامة البيئية والتصميم القابل لإعادة التدوير بنسبة 100%، مما يجعلها رائدة في مجال القهوة المستدامة على مستوى العالم، موضحة، أن «فايف كافيه» وضعت معيارا جديداً في صناعة القهوة، حيث جمعت بين الجودة العالية والالتزام البيئي والاجتماعي، مما يجعلها الخيار الأمثل لمحبي تذوق القهوة، كما تتميز منتجات «فايف كافيه» بتغليف مبتكر مصنوع بالكامل من مواد قابلة للتحلل، مما يقلل من البصمة الكربونية ويعزز من جهود الحفاظ على البيئة.
وأصافت، بالإضافة إلى ذلك، تلتزم «فايف كافيه» بدعم المجتمعات الزراعية المحلية من خلال مبادرات تهدف إلى تحسين ظروف المزارعين وتعزيز الممارسات الزراعية المستدامة. تسعى العلامة إلى تحقيق تأثير إيجابي على البيئة والمجتمع من خلال تقديم قهوة عالية الجودة تحترم الإنسان والطبيعة.
وختمت سماح أبو عوف تصريحاتها قائلة: «فايف كافيه» ليس مجرد رقم، بل رمز للتوازن والطاقة والتواصل، تؤمن بأن تجربة القهوة الرائعة حقًا ترتكز على خمسة ركائز أساسية هي: المنشأ ومصدرها أغنى التربة والنكهات الاستثنائية، التحميص المتوازن تمامًا لإبراز كل حبة بن بكامل خصائصها، الحرفية بدقة عالية، البيئة المجتمعية من خلال خلق مساحة للتواصل وتوارد الأفكار، المزاج مشروب يُلبي ذوقك ويمنحك الصفاء والإلهام.، مع كل كوب من قهوة فايف، ستختبر تناغم هذه العناصر الخمسة المصممة لإيقاظ حواسك وتحسين يومك.