تتناول رحلة إنقاص الوزن الأطعمة والمشروبات التي نعتمد عليها يوميًا، حيث قد تكون لها تأثير غير متوقع على تحقيق أهدافنا في خسارة الدهون. فمن المهم أن نُقلل من استهلاك بعض المكونات، رغم أنها ليست ضارة بشكل مطلق، لأنها يمكن أن تعيق جهودك في حرق السعرات أو تٌسبب زيادة الوزن.
عند الحديث عن الأطعمة والمشروبات، يجب أن نراعي أن معظمها غني بالعناصر الغذائية، ولكن إذا كان هدفك هو فقدان دهون الجسم، خاصة في مناطق البطن أو الوركين، فإن حجم الحصة، توقيت تناولها، وما يتناسب معها من نظام غذائي عام يلعب دورًا مهمًا. لذا، فمن الضروري أن نكون حذرين من بعض الاختيارات التي قد تبدو صحية ولكنها تحتوي على مكونات تفسد جهودنا في إنقاص الوزن.
الأطعمة والمشروبات التي قد تعيق خسارة الدهون
الجرانولا على سبيل المثال تبدو صحية لأنها تحتوي على الشوفان والمكسرات والبذور، وربما العسل، ولكن الجرانولا الجاهزة غالبًا مُحلاة بكثافة وتحتوي على كمية هائلة من الزيت والسكر، بحيث إن تناول كمية صغيرة منها يعادل استهلاك حلوى كاملة، لذا فهي لا تصلح لوجبة يومية لمن يسعى لإنقاص وزنه.
أما العصائر، فهي مشروبات لذيذة وسريعة التحضير، ولكن معظمها، حتى المصنوعة في المنزل، تحتوي على كميات عالية من السكر الناتج عن الفواكه والعسل، بالإضافة إلى مساحيق البروتين التي ليست دائمًا ذات جودة، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، وأي انهيار سريع سيسبب الشعور بالجوع مرة أخرى بسرعة.
زبدة المكسرات، كاللوز والفول السوداني والكاجو، هي مصادر غنية بالدهون الصحية، ولكن الإفراط في تناولها يجعل السعرات الحرارية تتراكم بشكل سريع، وبذلك تتجاوز الحاجة، مما قد يعرقل جهودك في فقدان الوزن، خاصة إذا لم تراقب الكمية التي تتناولها.
الواح البروتين، ورغم أنها تبدو خيارًا صحيًا، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر ويؤثر على عملية الهضم، لأنها لا تُشبع الشعور بالجوع بشكل كبير. ولهذا السبب، دائمًا يُفضل اختيار الأطعمة الكاملة والطبيعية بدلًا من المنتجات المعالجة.
الوجبات الخفيفة متعددة الحبوب، خاصة تلك المصنوعة من دقيق مكرر ومزودة ببذور، غالبًا ما تحتوي على مواد معالجة وملصقات توحي بأنها صحية، إلا أنها لا تساعد كثيرًا في تقليل الوزن، لأنها سهلة الإفراط في تناولها وتحتوي على سعرات حرارية زائدة. لذا، من الأفضل الاعتماد على الأطعمة الطبيعية والكاملة طوال الوقت لتجنب المبالغة في السعرات.