متابعة _ لمى نصر:
تتسبّب زيادة الأملاح في الجسم بمشاكل صحية كثيرة. مثل الضغط العالي ومشاكل الكلى وغيرها من الأمراض. والحل الصحيح هو أن نتناول الأطعمة التي تحقّق التوازن في الجسم وتتخلّص من الأملاح الزيادة.
وفي السطور التالية سنذكر لكم بعض الأطعمة التي قد تساعدكم في التخلّص من أملاح الجسم.
1الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: يحافظ البوتاسيوم على توازن السوائل في الجسم. كما وتساعد الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم على التحكم في ضغط الدم من خلال تقليل آثار الصوديوم والمساعدة على إزالته من الجسم. ومن هذه الأطعمة البطاطس والأفوكادو والبطاطا المخبوزة والموز والخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ أو السلق ومنتجات الألبان كالزبادي أو الحليب والفول والعدس.
2الخضراوات والفواكه الغنية بالماء: يساعد تناول الخضراوات والفواكه الغنية بالماء في خفض نسبة الأملاح في الجسم. لذلك احرصوا على تناول التفاح والخس والفراولة والفلفل يومياً لخفض مستويات الملح في الجسم. واحرصوا على اختيار الشوفان الممزوج مع الزبادي العادي والعصائر القائمة على الفواكه والحساء قليل الملح. ذلك لزيادة مستويات السوائل ومساعدة الكلى في التخلص من الأملاح.
3الكثير من الماء: تلعب الكلى دور حيوي في التخلص من السموم. لذلك فقد يساعد شرب الكثير من الماء في التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول. فإن كنتم قد تناولتم طعام عالي الملح يجب أن تشربوا ما لا يقل عن 12 كوب من الماء على فترات منتظمة في دورة مدتها 24 ساعة.