اخبار الإمارات
طريقة صنع شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

متابعةجودت نصري
لصنع شيبس التورتيلا المشوي للرجيم، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– خبز التورتيلا : 10 أرغفة (مقطع مثلثات)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
إطلي أرغفة خبز التورتيلا بالزيت باستخدام الفرشاة.
وزعي 6 أرغفة فوق بعضها البعض، ثم قطعيها باستخدام السكين الحاد إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكل رغيف.
كرري العملية للقسم الآخر من أرغفة التورتيلا.
وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة، وضعيها على الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 6 دقائق في الفرن، ثم اقلبيها واتركيها لحوالي 6 دقائق إضافية.
رشي الملح واتركي شيبس التورتيلا جانباً حتى يبرد وقدميه.