08:10 م
الأربعاء 07 يونيو 2023
كتبت- أسماء مرسي
البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والمنعشة والمفيدة، بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وأ، وغيرها من العناصر الأخرى.
لكن هل يمكن لمرضي السكري والسمنة تناوله بأمان؟
في هذا الصدد، كشف الدكتور فادي ناجي، أخصائي التغذية العلاجية وعلاج السمنة، إن البطيخ يحتوي على نشويات، إذ إن كل 100 جرام من البطيخ يحتوي على 8 جرامات من النشويات.
وتابع خلال استضافته ببرنامج “صباحك مصري”، والمذاع على قناة “إم بي سي مصر 2”: “لذا يوصي مريض السمنة أو السكري أو مقاومة الأنسولين من الإفراط في تناول البطيخ، لايجب استهلاك أكثر من 400 جرام من البطيخ، مقسم على مرتين، لأن زيادة نسبة النشويات يتسبب في كثرة تخزين الدهون داخل الجسم، ما يسبب عدد من المضاعفات لهؤلاء المرضي”.
وأوضح: “كما لايجب استهلاك كمية كبيرة من السعرات الحرارية قبل الساعة السادسة مساء”.
وأضاف: “أشارت بعد الدراسات إلى ضرورة توزيع الوجبات الغذائية على مدار اليوم، بحيث يكون هناك 3 وجبات أساسية، إضافة إلى توزيع نسبة النشويات على مدار اليوم”.