كتبت- أسماء مرسي:
الكبد والقلب من أهم أعضاء الجسم، وهما مسؤولان عن أداء العديد من الوظائف الحيوية، ومع ذلك، فإن العديد منا يتناول أطعمة ضارة بهذين العضوين دون أن يدرك ذلك.
وفقا لموقعي “eatingwell” و”webmd” إليك قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة القلب والكبد:
الأطعمة المقلية
من أكثر الأطعمة استهلاكا حول العالم، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتلف الكبد.
المخبوزات
هذه الأطعمة غنية بالسكر والدهون، ما يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم، وكلها عوامل مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
اللحوم المصنعة
مثل النقانق والسلامي والهوت دوج هي أيضا مصدر كبير للدهون المشبعة والصوديوم، والتي تُسهم في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والكبد.
البيتزا
تحتوي البيتزا على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون المشبعة والسعرات الحرارية، التي تُزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والأزمات القلبية.
الحلويات
الحلويات الكيك، البسكويت، والكعك غنية بالسكر والدهون، ما يزيد من عبء الكبد ويُضعف وظائفه.
اقرأ أيضا:
ظل 5 أشهر في معدته.. استخراج “محمول” من بطن مريض
6 علامات تشير إلى الإصابة بالأنيميا الحادة.. اكتشفها قبل فوات الأوان
يقوي قلبك.. 6 مشروبات تخفض ضغط الدم والكوليسترول
عدو خفي على سفرتك.. أكلة تدمر البنكرياس ودماغك والكوليسترول
هذا ما يفعله تناول اللحوم ببشرتك.. لن تتوقع