هل تناول زيت الزيتون مفيد للصحة؟
09:00 ص
الأحد 03 مارس 2024
انتشر مؤخراً على تطبيق “تيك توك” استخدام بعض المشاهير، مثل كورتني كارداشيان وبيونسيه وغوينث بالترو وجنيفر لوبيز، لزيت الزيتون، نظرا لأنه يساعد على توهج البشرة، وفق ما ذكر موقع “ذا كونفيرسيشن”.
وأدى ذلك إلى رواج لقطات فيديو لتيك توكر يعلنون عن مجموعة واسعة من الفوائد الصحية لتناول جرعات من زيت الزيتون، بدءاً من تحسين عملية الهضم وحتى إزالة حب الشباب.
لكن الحقيقة إدراج زيت الزيتون البكر الممتاز في النظام الغذائي يساعد على الوقاية من الأمراض الالتهابية والطبية، ويدعم فقدان الوزن، لكن بشرط استخدامه بجرعة مناسبة.
وتساهم إضافة زيت الزيتون إلى الطعام في خفض الكوليسترول الضار، ما يعزّز صحة القلب، ويحميه من النوبات والجلطات.
الدهون والوزن
ومع ذلك، تحتوي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على 28 غم من الدهون (238 سعرة حرارية) و3.8 جم من الدهون المشبعة أي ما يعادل 19% من الاستهلاك اليومي الموصى به.
لذلك، تعد إضافة كميات صغيرة من زيت الزيتون إلى وجبات الطعام على مدار اليوم طريقة أكثر توازناً وشهية لدمج الدهون الصحية في النظام الغذائي.
أما ادعاء كورتني كارداشيان بأنه: “يُنصح بتناول زيت الزيتون البكر الممتاز في الصباح على معدة فارغة حتى يتمكن الزيت من تغطية وتحييد جدران المعدة”، فلا يوجد دليل علمي يشير إلى صحة هذا.
وعلى عكس زيت الزيتون، يتمتع الزيتون بفائدة إضافية تتمثل في محتواه العالي من الألياف، مزيج الدهون والألياف يعزز الشعور بالشبع، مما يجعل الزيتون إضافة مغذية للنظام الغذائي.
من ناحية أخرى، يؤدي استخدام زيت الزيتون للعناية بالبشرة إلى تفاقم حب الشباب والإكزيما.
اقرأ أيضا:
كيف يؤثر نقص فيتامين “بـ 12” على صحة القلب؟
رجل يجري اختبار حمض نووي لابنته بسبب شكه في زوجته.. النتيجة صدمة الزوجين
“خفية وغير ملحوظة”.. 11 علامة تنذر بإصابتك بأمراض القلب
بشرى سارة.. أبراج الحظ هيجري وراهم في مارس- هل أنت منهم؟
عادة بسيطة تساعدك على ضبط الكوليسترول في رمضان.. احرص عليها