اخبار السعودية
سليمان الرياعي.. سعودي يستعرض تجربته في تخزين وبيع التمور على مدى 25 عاماً
وأضاف في مقابلة مع “العربي”، أن عملية تجهيز التمور تبدأ بمرحلة “الخرط”، تليها مرحلة “الفرز الثانية” حيث يتم استخراج الحبات الصفراء الناشفة، والتي تُعرف باسم “الفِتَّة الملكي”، وتُعزل بعناية.