تضعه يوميًا أمام تحديات صعبة؛ فمع أن كثيرًا من الأطعمة تبدو لذيذة، يحذر أطباء القلب من بعضها لأنها تحتوي على دهون مشبعة أو سكريات مضافة تزيد مع التكرار من خطر ارتفاع الكوليسترول والسمنة وارتفاع ضغط الدم، وكلها عوامل تضعف القلب تدريجيًا.
أطعمة تجنب تناولها
تحمل اللحوم الحمراء والمصنعة فائدة في البروتين لكنها تصبح عبئًا على القلب عندما تُستهلك بكثرة، فاللحوم المصنعة مثل السلامي والهوت دوغ تحتوي مزيجًا من الدهون والصوديوم مما يجعلها ضارة على المدى الطويل.
تتجمع الدهون الخفية في الأطعمة المقلية التي تقدم متعة قصيرة المدى وخطرًا طويل الأمد، فهي غنية بالدهون الضارة والصوديوم، وحتى الوجبات الخفيفة المقلية تساهم في زيادة الوزن ورفع خطر أمراض القلب.
تحتوي المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المحلاة ومشروبات الطاقة على كميات كبيرة من السكر التي ترفع الدهون الثلاثية وتؤثر على الكبد والشرايين، كما أن المخبوزات الصناعية والبسكويت المحلى مصدر آخر للدهون غير الصحية التي تعيق عمل القلب.
بدائل تدعم صحة القلب
اختر الأسماك بدلًا من اللحوم الحمراء، وادرج الحبوب الكاملة والخضراوات بانتظام في الوجبات، واستبدل الحليب كامل الدسم بخيارات قليلة الدسم أو بالحليب النباتي مثل لوز أو شوفان، وبدّل الحلويات المصنعة بالفواكه الطازجة أو المكسرات لتقليل السكريات والدهون الضارة.
مارس النشاط البدني بانتظام وتبنى وعيًا غذائيًا لحماية القلب، فالتوازن بين اختيارات صحية وحركة يومية يبقي النبض قويًا ويحمي من مضاعفات العادات الغذائية غير الصحية.