متابعةجودت نصري
يربط الكثير من الأشخاص تناول السلطة بخسارة الوزن الزائد، فهي وجبة صحية، لكن هذا قد لا يكون صحيحاً، في بعض الحالات.
هناك بعض الأخطاء التي قد تجعل السلطة وجبة غير صحية إذا أضيف إليها بعض الأشياء، ولذلك يجب تجنبها، بحسب موقع لايف سترونج.
لا يوجد بروتين مضاف
للتخلص من الوزن الزائد، قد تلجأين إلى تقليل مكونات السلطة، لكن عدم إضافة البروتين قد يؤثر على فوائد الوجبة.
يبطئ البروتين عملية الهضم ويثبت نسبة السكر في الدم، لذلك عندما تفتقر سلطتك إلى ذلك، ستشعر بعدم الرضا وستبحث عن المزيد من الطعام.
ويمكن تناول السلطة مع البيض، وصدور الدجاج، والسمك، والمكسرات، للحصول على البروتين اللازم.
استخدام الصلصات والكريمات غير الصحية
استخدام الصلصات والكريمات غير الصحية مع السلطة خطأ يجعل الوجبة غير صحية. بدلا من ذلك، يجب إضافة زيت الزيتون مع الخل والصلصات القائمة على الأفوكادو.
عدم إضافة الدهون الصحية
الدهون الصحية تبطئ عملية الهضم وتجعلك تشعر بالشبع. غيابهم عن السلطة سيشعرك بالجوع، لذا عليك إضافة الأفوكادو وزيت الزيتون إلى السلطة.
عدم إضافة ما يكفي من الخضار
تنوع الخضار في طبق السلطة مهم جداً. لا يجب أن تقتصر على أوراق الخس فقط، لأن الفائدة الرئيسية منها هي زيادة تناولك للخضروات والحصول على المزيد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف.
ويجب أن يتكون طبق السلطة من الخضار النيئة أو المطبوخة الغنية بالألياف، حتى تشعر بالشبع.