تفشي السالمونيلا في سبع ولايات أمريكية يؤدي إلى سحب 1.7 مليون بيضة من الأسواق

واشنطن في 08 يونيو/ بنا / أعلنت السلطات الصحية الاتحادية في الولايات المتحدة، يوم السبت، عن تفشي عدوى السالمونيلا مرتبط بسحب حوالي 1.7 مليون بيضة من الأسواق، أدى إلى إصابة العشرات في سبع ولايات بالغرب والغرب الأوسط.

وأوضحت شركة “أوجاست إيج كامباني” أنها سحبت كميات من البيض البني العضوي والبيض البني من مزارع غير مغلقة، التي تم توزيعها بين فبراير ومايو، بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، وفقًا لإعلان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الصادر يوم الجمعة الماضي.

وأفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بإصابة 79 شخصًا في ولايات أريزونا، كاليفورنيا، إلينوي، إنديانا، نبراسكا، نيو مكسيكو، نيفادا، واشنطن، ووايومنج، بسلالة السالمونيلا المرتبطة بهذه البيضات، حيث نُقل 21 منهم إلى المستشفى.

وتشمل أعراض الإصابة بالسالمونيلا الإسهال، الحمى، التقيؤ الشديد، الجفاف، وتشنجات المعدة، ويتعافى معظم المصابين خلال أسبوع. ومع ذلك، قد تكون العدوى خطيرة على الأطفال الصغار، كبار السن، وأصحاب المناعة الضعيفة، مما قد يستلزم العلاج في المستشفى.

ت.و, S.E