اشرب الماء باعتدال حول الوجبات لأن شرب كميات كبيرة مباشرة بعد الأكل قد يخفف عصارات المعدة ويبطئ عملية الهضم ويقلل من امتصاص بعض العناصر الغذائية.
كيف يؤثر شرب الماء أثناء الوجبات على الهضم؟
تحتاج المعدة إلى حمض وإنزيمات مركزة لهضم الطعام بكفاءة، وشرب كميات كبيرة من الماء مع الوجبة قد يخفض من تركيز هذه السوائل فيؤخر تفكيك الطعام، وقد يؤثر ذلك على الشعور بالشبع وعلى سرعة وفعالية امتصاص الفيتامينات والمعادن.
الأعراض التي قد تظهر بعد شرب الكثير من الماء بعد الوجبات
قد تشعر بالانتفاخ والثقل في البطن وعسر الهضم أو الغثيان، كما قد يزيد عدد مرات التبول، وقد تظهر أعراض خفيفة مثل الصداع أو التعب إذا كان هناك خلل طفيف في توازن الأملاح.
المخاطر
يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب الماء مع الطعام إلى تخفيف الإنزيمات الهضمية وانخفاض امتصاص عناصر مهمة مثل الحديد وفيتامين ب12، وقد يسبب شعورًا مستمرًا بالانتفاخ وعدم الراحة، وفي حالات نادرة وكبيرة يمكن أن يؤدي تناول كميات هائلة من الماء بسرعة إلى نقص صوديوم الدم الذي يسبب غثيانًا وصداعًا وارتباكًا.
أفضل توقيت ونصائح للترطيب
اشرب كوبًا من الماء قبل الوجبة بنحو 30–60 دقيقة، وتناول ماءً برشفات صغيرة أثناء الأكل بدلاً من كميات كبيرة، وانتظر حتى تتقدم عملية الهضم قبل شرب كميات كبيرة، ويفضل الماء الدافئ أو بدرجة حرارة الغرفة لأنه ألطف على المعدة. أدخل أطعمة غنية بالماء مثل الخيار والبطيخ والحساء في وجباتك، ووزع شرب الماء على مدار اليوم بدلاً من تعويضه دفعة واحدة، مع مراعاة أن حاجة كل شخص تختلف حسب النشاط والطقس والحالة الصحية، فاستجب لإحساس العطش بدلًا من الإفراط في شرب الماء مرة واحدة.