متابعة يوسف اسماعيل
مرض حصوات المرارة هو أحد أكثر المشاكل الصحية شيوعًا في العالم. يحدث هذا المرض عندما تتجمع مواد صلبة في المرارة، مما يؤدي إلى تكوين حصوات أو “حجارة”. هذه الحصوات يمكن أن تسبب ألمًا شديدًا وأعراضًا أخرى مزعجة.
لحسن الحظ، هناك الكثير من الأطعمة والعادات الغذائية التي يمكن للمريض اتباعها لتخفيف الأعراض والوقاية من تفاقم المرض.
في هذا المقال، سنستكشف أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها لمرضى حصوات المرارة.
أولاً، من المهم أن يركز المريض على تناول الأطعمة الغنية بالألياف. الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك، وهما مشكلتان شائعتان لدى مرضى المرارة. بعض الأطعمة الغنية بالألياف التي ينصح بتناولها هي الخضروات والفواكه الطازجة، والحبوب الكاملة، والبقوليات.
كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين النحيف مثل الدواجن والأسماك والبيض. هذه الأطعمة سهلة الهضم ولا تشكل عبئًا كبيرًا على المرارة. وينبغي تجنب اللحوم الدهنية والمقلية التي قد تحفز نوبات ألم المرارة.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن يحد المريض من تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول مثل المنتجات الحيوانية الدهنية والأطعمة المقلية. الكوليسترول يمكن أن يساهم في تكوين الحصوات في المرارة.
كما ينصح بتجنب الأطعمة الحادة والتوابل القوية لأنها قد تسبب تهيجًا في المرارة وتفاقم الأعراض. بدلاً من ذلك، يمكن استخدام أعشاب وتوابل خفيفة مثل الثوم والبصل والكركم.
وأخيرًا، ينصح بشرب الكثير من السوائل، لا سيما الماء. السوائل تساعد على تخفيف الإمساك وتقليل تكوين الحصوات. ويجب تجنب المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية التي قد تسبب مشاكل للمرارة.