متابعة _ صبا عباس:
هل ترغبين بتحضير الأطعمة الشهية التي يعشقها الصغار والكبار، جربي الآن طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية بجانب البطاطس والصلصات اللذيذة.
المقادير:
– 500 غرام صدور دجاج (مقطّع شرائح طولية)
– كوب من رقائق الذرة المطحونة
– بهار دجاج حسب الرغبة
– 2 حبة بيض (مخفوق)
– ملح حسب الرغبة
– زيت نباتي غزير للقلي
طريقة التحضير:
تبّلي قطع الدجاج بالملح والبهارات.
غمّسي كل قطعة دجاج في البيض ثمّ في رقائق الذرة.
سخّني الزيت في قدر على النار وحمّري فيه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة الخضراء والبطاطس والصلصات.
تابعنا على Google News