الشنة
-
اخبار السعودية
«الشنة والمجلاد» طريقة تقليدية لحفظ التمور.. حافظ عليها أهالي العلاُ
تعددت وسائل حفظ التمور، قديماً وحديثاً، وتميز أهالي محافظة العُلا بوسيلة «الشنة والمجلاد»، وهي إحدى الوسائل القديمة التي يتم استخدمها…
أكمل القراءة » -
اخبار السعودية
“الشنة “.. إحدى الوسائل القديمة لحفظ التمور عند أهالي العلا
وتصنع الشنة من جلد الغنم أو الضأن، ويبدأ العمل بالتخزين فيها منذ جني التمور بمختلف أنواعه، حيث تسبق مرحلة التخزين…
أكمل القراءة »