تحضير الطحال

“زي المحلات”.. طريقة سهلة لتحضير الطحال في المنزل

كتبت- أسماء مرسي: مع حلول عيد الأضحى المبارك، تنتشر على موائدنا العربية أشهى الأطباق، ويحتل الطحال مكانة مميزة بينها. ولكن…