متابعةجودت نصري
لصنع كوكيز الموز بالجوز الصحي، اتبعي الطريقة التالية:
المقادير
– الجوز : ثلاث أرباع الكوب (مفروم)
– الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
– الموز : 3 حبات (مهروس)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– القرفة : ملعقة صغيرة
– السكر البني : ربع كوب
طريقة التحضير
ضعي الشوفان، والجوز، والسكر البني، والقرفة، والموز المهروس، والفانيلا في وعاء الخلط.
اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
ضعي حبة جوز أو رقائق الشوكولاتة في وسط كل حبة كوكيز.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.