وجبة الرقش

وجبة «الرقش» تتصدر سفرة الإفطار بنجران خلال شهر رمضان المبارك

ويتكون “الرقش”، من دقيق البر، الذي يُعد في التنور، بعد عجنه جيدًا، ويُقطع إلى أجزاء صغيرة بعد تجهيزه، ووضعه بعد…