12:46 م
الخميس 30 نوفمبر 2023
يصف العلماء الجوافة بأنها الفاكهة الخارقة، نظرا لما تحتويه من عناصر تتفوق بها على معظم ثمار العالم.
وحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ “المكتبة الوطنية للطب” في أمريكا، يكمن سر أوراق الجوافة في احتوائها على كميات هائلة من المعادن والفيتامينات، ما يُعزز استخدامها كمصدر مباشر للعناصر الغذائية.
أبرز العناصر الموجودة في ورق الجوافة تنتمي إلى فئة المستقلبات الثانوية، مثل الفلافونيدات، والسيسكيتربين، والجليكوسيدات، والقلويدات، والصابونين، وغيرها من المركبات الفينولية، كما تحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين سي ومضادات الأكسدة وفيتامين أ.
وتلعب هذه المركبات دورًا رئيسيًا كمحفزات مناعية ومُعدّلات للأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري، والسرطان، وأمراض الجهاز الهضمي، والأمراض التنكسية العصبية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
أبرز فوائد أوراق الجوافة
المساعدة في إيقاف الإسهال
خفض مستويات الكولسترول
المساعدة في فقدان الوزن
تنظيم مستويات السكر في الدم
مقاومة مرض السرطان
تحسن الرؤية
علاج حب الشباب
تحسين نسيج البشرة.
فوائد ثمرة الجوافة
ثمرة الجوافة الخارقة نفسها، من أكثر الثمار احتواء على فيتامين سي، حسب الدراسات الموثقة، وتحتوي الجوافة الواحدة على فيتامين (سي) 4 أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال. كما تحتوي الجوافة على الفوسفور، والحديد، والكالسيوم.
ولذلك، فإنها تقدم نحو 12 فائدة لصحة الإنسان، وفقا لتقرير معامل ردكليف الأمريكية:
1. تعزيز المناعة وتحسين البصر
2. تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
3. تنظيم مستويات السكر في الدم
4. الحفاظ على صحة القلب
5. المساهمة في تجنب الإمساك
6. تحسين البصر
7. مكافحة الإجهاد
8. تساعد المرأة أثناء فترة الحمل
9. المساعدة في إنقاص الوزن
10. المساعدة في علاج نزلات البرد والسعال
12. تخفيف آلام الدورة الشهرية